
2006/1/13
當晚心血來潮買了這家的雞腳凍吃
雖然之前經過無數次
但都沒有想買的慾望
總覺得不會好吃到哪去
小姐還貼心問我要不要辣醬包
她說這是店裡的招牌
淋上雞腳凍保證好吃
我一聽到”辣”這個字眼
連忙問:會不會很辣?
她說:不會啦!只是味道重了點,妳吃了就知道,我自己也很愛加
嘖
看來這位小姐還跟我賣關子
但看她一副胸有成竹的樣子
我就姑且相信不錯吃吧

一回家我就迫不及待的打開盒子
「唔。看起來賣相不怎麼樣嘛」
我這樣想著
結果一吃
味道卻是說不出的香
吃起來的口感跟東海雞腳凍完全不同
兩家的作法完全是不一樣
完全顛覆我對雞腳凍
好吃只有一種的想法
再加上辣醬
果真跟小姐說的一樣
不會很辣
但味覺卻提升不少
分給朋友吃
朋友也是讚不絕口
還問我能不能再多吃
老實說
吃完之後
我是比較愛紫竹林的雞腳凍
尤其加上他們獨家的辣醬
真的很讚

總店應該在台中吧!
喜歡吃雞腳凍
住彰化的朋友
這家就位於卦山燒旁邊而已
可以去買來嘗鮮看看
餐廳名稱:紫竹林雞腳凍
地址:彰化店-中華路51號
台中店-五權路341之1號
豐原店-中正路463號
價位範圍:雞腳凍一盒100元